Кофе за 600 тысяч

Нью-Йорк и Москва

Как ты представляешь себе Нью-Йорк? Небоскребы, дороги заполненные желтыми такси, все спешат со стаканчиком кофе в руке. Это или Старбакс, или Данкин Донатс, или Питс (Peet’s).   
Я знаю много людей в России, которые регулярно покупают кофе каждое утро перед работой или в течение рабочего дня в какой-либо кофейне. При том что в их компании есть кофемашина, иногда с бесплатным кофе, иногда кофе приносят свой, но есть возможность его приготовить. В США кофе везде и чаще всего бесплатный. Часто кофейник стоит в банке, например в Wells Fargo (и тебе не нужно быть VIP-клиентом чтобы тебе принесли чашечку), в продуктовом магазине (Trader Joe's), а тем более на работе. Вспомните голливудские фильмы про копов: вы припомните кофемашины со стеклянными кофейниками в каждом полицейском участке.

В России с бесплатным кофе сложнее, но народ уже хочет быть как эти деловые люди из фильмов, спешащие со стаканчиком кофе на встречу или просто на работу. Разница только в том, что для жителя крупного города США эта чашка кофе - меньшая фракция от его зарплаты чем для жителя даже крупного города России (что все равно не оправдывает покупку этой чашки даже для американца).

Возьму для примера средняя зарплата в моей профессии в Москве - 100 000 р. в месяц. Средняя зарплата в Нью-Йорке - $100 000 в год, $8 333 в месяц. Цены за кофе взял на сайтах Старбакса в Москве и Нью Йорке.

% от твоей зп

Получается, для нью-йоркера этот стакан в 5 раз дешевле чем для москвича относительно его дохода. Это как лобстер для тебя и для Березовского: продукт один и тот же, но ценность его разная.   

Цена кофе на вынос

Если ты имеешь привычку покупать кофе чтобы красиво попивать его, топая по брусчатке и размахивая портфелем, попробуй посчитать во сколько обходится тебе эта приятная привычка в месяц. Округляй (вероятно ты пьешь его не каждый день разный, по разной цене), но будь честен с собой. Дай себе возможность взглянуть на свои расходы со стороны. Только обязательно пиши. На бумаге или в лучше в таблице. Конечно, ты можешь и в уме, и на калькуляторе, но это правда помогает - иметь записанные данные и взглянуть на них, а не сразу выкинуть из головы как только ты получит число. Это как записать мысль или выразить проблему на бумаге – мысль (число) становится сразу осязаемой, ты можешь выбросить ее (его) из головы и взглянуть со стороны.

Чтобы было интереснее вот что может получиться и как я отношусь к этим цифрам.
Каждый рабочий день – 247 в 2019, округлю до 230. Бахну Латте. В Москве - 285 р. за самый дешевый, в Самаре бы был 215 р. 

• Год: 285 р. Х 230 = 65 550 р. – Хм, тянет на неплохой отпуск: за 21 000 можно слетать прямым в Милан, например, 34K на жилье на 7 дней (airbnb $75 - неплохие квартиры), 10К - еда, транспорт. 
• 10 лет: 285 р. Х 2 300 = 650 550 р. – уже посерьезнее. Некоторые брали и берут кредит чтобы на эти деньги купить машину или отметить свадьбу.

Но как пить кофе? 

А вот и простой выход как продолжать жить счастливо и попивать Латте, Американо или Макиато по дороге на работу.
Шаг 1: Купи кофеварку или кофеварку гейзерного типа (я никогда не дружил с “турками”, да и сами итальянцы предпочитают дома гейзер типа Bialetti). Сначала поищи б/у. Многие покупают кофеварку и бросают приготовление кофе в ней на третий раз (такое же сплошь и рядом с хлебопечками). С кофеварку гейзерного типа посложнее. Лучше искать фирму, вроде Bialetti и сразу подыскать новые расходники (резиновую прокладку), перед покупкой почитать и проверить.
Шаг 2: купи кружку-термос или термокружку, которую можно использовать для горячего. Стаканы из Старбакса у меня протекали, не советую.
И все. Готовишь утром кофе (или чай) на свой вкус, наливаешь в кружку и летишь на работу.


Плюсы:

• Кофе сразу с тобой из дома, даже если ты не успеваешь его попить дома тебе не нужно никуда заходить за ним, он с тобой в метро, машине, велосипеде.
• Ты не стоишь в очереди.
• Ты экономишь кучу денег! Чашка кофе приготовленная дома, особенно если ты купил кофе мелким оптом (bulk), будет стоить тебе меньше 20 рублей.
• Ты за zero-waste - минимизируешь расход пластика (стаканчиков, крышек, трубочек).
• И бонус - ты можешь налить в свою кружку-термос кофе, чай или воду на работе перед тем как уехать домой и наслаждаться напитком в дороге.

Нет времени и ты не завтракаешь? Ты просыпаешься и сразу бежишь на работу? Любой вменяемый диетолог, тренер в качалке и толковый врач тебе скажет что есть завтрак нужно, причем обычно советуют есть что-то существеннее бутерброда или йогурта. Так что 5-10 минут у тебя должно найтись. Если нет, что-то не так. Стоит ли работа того, что ты ей отдаешь?

Поменяй привычку покупать кофе (как и обед) каждый рабочий день. За 10 лет ты сэкономишь 600 000 р. что есть средняя стоимость свадьбы в Москве (The Village - Сколько стоит сыграть свадьбу в Москве?). Некоторые на кредит берут на это.